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LÁCTEOS

Fermentos para yogur y quesos, cultivos probióticos, estabilizantes, conservantes naturales, colorantes naturales,sabores, vitaminas.

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PANADERÍA

Enzimas, conservantes, antioxidantes, emulsificantes, fibra, sistemas funcionales, betacaroteno, vitaminas.

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GRASAS Y ACEITES

Emulsificantes, antioxidantes naturales y químicos, sistemas funcionales, vitaminas, DHA, Omega 3 y 6, Betacaroteno

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BEBIDAS

Gomas, sistemas funcionales, vitaminas, fibra, ingredientes funcionales, colorantes naturales, sabores, proteína aislada de soya

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CONFITERÍA

Xylitol, emulsificantes, lactitol, fibra, sistemas funcionales, colorantes naturales, sabores

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Ingredientes especiales

Extracto de romero,nutracéuticos y especialidades, lípidos nutricionales, betacaroteno, premezclas de vitaminas

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CÁRNICOS

Conservantes naturales, antioxidantes, agentes protectores naturales, sistemas funcionales, condimentos y sabores, polifosfatos

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INDUSTRIA FARMACEÚTICA

Vitaminas solubles en agua y grasa, DHA, omega 3, omega 6, coenzima Q10, nutracéuticos, colorantes naturales, sabores, proteína aislada de soya, fibra, licopeno, luteína, zeaxantina

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¡Corporación Codan cumple 50 años! Fue fundada a finales del año 1967 por un grupo de daneses residentes en el Ecuador e inicia sus operaciones en febrero de 1968. Desde entonces, ha venido creciendo y evolucionando para convertirse en una de las principales empresas proveedoras de insumos para la industria de alimentos y de servicios de consultoría técnica en el país.
Noticia 1
El pasado 5 de julio, Corporación Codan por su 50 aniversario, realizó la conferencia “Innovación en la Industria Alimentaria: Un Mundo de Oportunidades” en un importante hotel de Quito. Fue un evento de alto nivel técnico dirigido a clientes, representantes de la academia y a miembros de ministerios y gremios locales, en donde se realizaron interesantes presentaciones sobre diversos temas de interés como: las diferentes tendencias del mercado global de alimentos y bebidas, bienestar y salud, bebidas altas en proteína, etiquetado limpio de productos lácteos, reducción de grasas en panificación, entre otros.
Noticia 2
Del 31 de Julio al 2 de Agosto, parte del equipo de Ventas e Investigación y Desarrollo, asistieron a un curso sobre bebidas y barras altas en proteína dictado por técnicos de Du Pont-Brasil en su sede de Sao Paulo. Durante el curso, se trataron diversos aspectos técnicos e interesantes temas de salud y nutrición. 
Noticia 3