Los proveedores de las vainas de goma guar localizados en la India, son asesorados por los expertos de nuestra representada Dupont, para mejorar sus rendimientos y buenas prácticas. Por medio de estas acciones, Dupont cumple con el objetivo 15 de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas: “vida de ecosistemas terrestres”.
Grindsted® Guar es goma guar de alta calidad que se extrae de las semillas de la planta Cyamopsis tetragonolobus, un tipo de leguminosa. Se usa para controlar la viscosidad y aportar textura. No tiene ninguna interacción negativa con otros ingredientes y tolera los procesos industriales. Además, es muy versátil por lo que se puede usar en diversas aplicaciones como: lácteos, culinarios, panadería, cárnicos y bebidas.
Beneficios Clave:
-Producto natural
-Fácil de usar
-Olor y sabor neutral
-Producto versátil
Grindsted® Guar es de por Dupont Nutrition & Biosciences y Corporación CODAN Cía. Ltda es su representante exclusivo para e Ecuador.