La categoría de confitería está formada por varias subcategorías que gozan de gran popularidad a nivel mundial. El producto que más se vende son los deliciosos chocolates, seguido por los caramelos y la subcategoría que está conformada por las gomitas y los chicles. Estos últimos, serán el enfoque del presente Info Codan. En general, los fabricantes de goma de mascar siempre han buscado mucho la innovación centrada en los segmentos del mercado a los que llegan con sus productos. Para este informativo, les presentaremos interesantes novedades de los productos lanzados en el último año.
Primeramente, en la sección Productos Novedosos, encontrarán a tres chicles recientemente lanzados en mercados internacionales.
Mientras que, en la sección Noticias, podrán informarse sobre un estudio realizado en los Estados Unidos que tuvo como resultado el desarrollo de un chicle funcional que puede ayudar a reducir los contagios del Covid-19.
En la sección Datos de los Mercados Mundiales, les presentamos datos del tamaño del mercado de chicles a nivel mundial según la agencia de inteligencia de mercados: Mordor Intelligence.
Para terminar esta presente edición, en la sección Producto Codan, podrán conocer a Xivia®, Xilitol de alta calidad ampliamente utilizando en chicles de nuestro representado IFF-Dupont Nutrition & Biosciences.
Atentamente,
Ing. Daniela Casares, MSc.
Editora