De acuerdo con la agencia de inteligencia de mercados, Mordor Intelligence con sede en la India, el mercado mundial de las bebidas RTD de café tendrá un crecimiento anual correspondiente al 7,69% en el período entre el año 2020 al 2026. Según la agencia, desde el año pasado (especialmente en países europeos, norteamericanos y asiáticos) se ha podido ver un gran crecimiento del consumo dentro de la población joven y de mediana edad debido a la pandemia del Covid-19. Esto se debe a que como las cafeterías se vieron obligadas a cerrar, los consumidores están buscando constantemente alternativas para consumir el café. Además, hay un creciente interés porque estos cafés son vistos como una fuente instantánea de energía que no implica el consumo de azúcar. Como es de común conocimiento, actualmente hay una fuerte tendencia a realizar actividad física y mantener una alimentación saludable; lo cual, hace que se trate de evitar el consumo de alimentos azucarados. Incluso, en este contexto, la agencia indica que existe un decrecimiento en el consumo de gaseosas y otras bebidas sin alcohol (soft) que por tradición contienen grandes cantidades de azúcar dando espacio a bebidas como los cafés RTD . Los fabricantes más importantes a nivel mundial de esta categoría son: Nestlé, Starbucks y Coca-Cola.
Info Codan 152: Datos de los Mercados Mundiales
