La proteína de arveja: El ingrediente estrella para una alimentación balanceada En los últimos años, la preocupación por el consumo de alimentos saludables ha ido en crecimiento, siendo los alimentos libres de gluten, lactosa, GMO’s y altos en proteína los más buscados por los consumidores. Entre las proteínas con más crecimiento destaca la proteína de… Seguir leyendo Info Codan 174: Carta del Editor