Info Codan 161: Productos Novedosos

Tonicorp, empresa líder de la categoría de lácteos en el país, comercializa un yogurt muy saludable que contiene cultivos probióticos y, al mismo tiempo, varios ingredientes que aportan fibra a la dieta llamado: Yogurt Toni Digest. De acuerdo con el fabricante, al tener la fibra prebiótica, se puede mejorar la supervivencia de los microorganismos probióticos… Seguir leyendo Info Codan 161: Productos Novedosos

Info Codan 159 NOVEDOSOS LANZAMIENTOS DEL MERCADO DE LOS CHICLES

Una de las categorías más populares del mercado es la de confitería. Al año, la categoría de confites vende billones de dólares a nivel mundial. Para ser más específicos, en el año 2020, tuvo ventas por 235.5 billones de dólares americanos según la agencia de investigación de mercados Precedence Research de Canadá. Dentro de la… Seguir leyendo Info Codan 159 NOVEDOSOS LANZAMIENTOS DEL MERCADO DE LOS CHICLES

Info Codan 159: Productos Novedosos

Oh My Gum es una empresa fundada en el año 2019 por una emprendedora inglesa que, consternada por el origen de la goma base tradicional que se usa para hacer chicles, lanzó al mercado chicles biodegradables 100% basados en plantas libres de edulcorantes artificiales. Estos deliciosos productos en pastilla son producidos utilizando una goma base… Seguir leyendo Info Codan 159: Productos Novedosos

Info Codan 159: Datos de los Mercados Mundiales

De acuerdo con un estudio realizado por la agencia de inteligencia de mercados, Mordor Intelligence con sede en la India, el mercado mundial de los chicles tiene proyectado un crecimiento anual de 4.39% en el período entre el año 2021 hasta el 2026. De acuerdo con la agencia, se ha visto un importante crecimiento en… Seguir leyendo Info Codan 159: Datos de los Mercados Mundiales

Info Codan 158: Productos Novedosos

La empresa More than Cashews fabricante de frutos secos empacados de Tanzania (África), comercializa sus productos con un sello QR. Por medio de aquel sello, los consumidores de las castañas de cajú, podrán ver cuál es el origen del producto. Incluso, conocerán la historia de los agricultores que estuvieron detrás del cultivo de las castañas.… Seguir leyendo Info Codan 158: Productos Novedosos

Info Codan 158: Carta de la Editora

En esta segunda edición del año, continuamos con la presentación de tendencias. En esta ocasión, les presentamos las tendencias identificadas por la agencia de inteligencia de mercados del Reino Unido: Mintel. La agencia, relacionó sus tendencias generales de consumo para el año a la industria de alimentos y bebidas y realizó un interesante análisis .… Seguir leyendo Info Codan 158: Carta de la Editora

Info Codan 157: TENDENCIAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 2022

Un nuevo año empieza y con ello las diferentes agencias de inteligencia de mercados a nivel mundial realizan proyecciones de las tendencias de alimentos y bebidas que se podrán ver en este año. En este Info Codan, les presentamos las tendencias identificadas por la reconocida agencia Innova Market Insights con sede en Holanda. En esta… Seguir leyendo Info Codan 157: TENDENCIAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 2022

Info Codan 157: Productos Novedosos

La empresa ecuatoriana, Alibú, fabrica y comercializa una línea de infusiones de frutas que van de la mano de la tendencia “planeta compartido”. Esto debido a que se fabrican utilizando prácticas sostenibles con el planeta y tienen un empaque con sello “Earth Pack” ya que es elaborado con 100% caña de azúcar. Además, trabajan con… Seguir leyendo Info Codan 157: Productos Novedosos

Info Codan 154: Productos Novedosos

 La cadena de supermercados DM, una de las más importantes del mercado alemán, comercializa con su marca propia DM Bio un interesante sustituto cárnico llamado: Jackfruit Natur. Este novedoso producto, se elabora a partir de una fruta que se puede encontrar en Indonesia: la yaca.   Esta fruta tiene una textura fibrosa muy similar a la… Seguir leyendo Info Codan 154: Productos Novedosos

Info Codan 153: ¿QUÉ HAY DE NUEVO EN EL MERCADO DE QUESOS?

El queso es uno de los derivados lácteos principales que hay. Según datos de la agencia de inteligencia de mercado Allied Market Research de Estados Unidos, en el mundo existen 2000 variedades de quesos que se diferencian entre si ya que se elaboran a partir de diferentes tipos de leches y se utilizan varios tipos… Seguir leyendo Info Codan 153: ¿QUÉ HAY DE NUEVO EN EL MERCADO DE QUESOS?