Info Codan 166: Regreso a clases y los alimentos para Nuestros estudiantes

Al iniciar las clases uno de los retos de cada padre y madre es ofrecer una alternativa atractiva y saludable al momento de preparar el desayuno para sus niños. El desayuno es sin duda, uno de los instantes del día más importante y feliz para todas las edades; y en los niños y adolescentes juega… Seguir leyendo Info Codan 166: Regreso a clases y los alimentos para Nuestros estudiantes

Info Codan 166: Carta de la Editora

Ha comenzado la temporada escolar y los alimentos de los más pequeños se convierten en todo un reto para los padres. La creatividad para preparar desayunos y planear las loncheras (colaciones) implica pensar en que sea algo que guste, sea saludable y complemente bien su nutrición.  Los niños deben acudir a sus centros de estudios habiendo recibido… Seguir leyendo Info Codan 166: Carta de la Editora

Info Codan 165: Alimentación para deportistas  

Al realizar deporte es importante acompañarlo con una buena alimentación para que los resultados en el entrenamiento sean visibles y satisfactorios. Una alimentación saludable tiene una incidencia trascendental en varios aspectos de nuestra vida tales como: el adecuado funcionamiento de nuestro cerebro, mejora en la calidad del sueño, reducción de la sensación de estrés o… Seguir leyendo Info Codan 165: Alimentación para deportistas  

Info Codan 164: Noticias

Según el portal online de noticias de la Industria Alimenticia, Food Business News (EEUU), actualmente, hay algunas estrategias que están tomando los fabricantes de confites para captar más consumidores. Una de ellas, son los confites “Better-for-you” (mejores para ti).Dichos productos, están diseñados principalmente para consumidores de generaciones como la Generación Z, quienes buscan productos indulgentes… Seguir leyendo Info Codan 164: Noticias

Info Codan 163: LOS VERSÁTILES DÁTILES

Como es generalmente conocido, las frutas nos aportan muchos beneficios nutricionales. Son alimentos ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes. Por este motivo, su consumo diario es siempre recomendado por nutricionistas y profesionales de la salud. Una de las frutas que viene siendo muy consumida desde hace siglos especialmente en el Medio Oriente y el norte… Seguir leyendo Info Codan 163: LOS VERSÁTILES DÁTILES

Info Codan 163: Productos Novedosos

El startup chileno, The Wild Foods, especializada en productos saludables veganos, comercializan unas interesantes barras de proteína: Wild Protein. Se trata de unas deliciosas barras que contienen ingredientes como proteína de suero y proteína de soya en combinación con dulces dátiles y mantequilla de maní. Los productos, comercializados en Chile y en algunos países de… Seguir leyendo Info Codan 163: Productos Novedosos

Info Codan 163: Producto Codan

Los premixes Fortitech® se diseñan de acuerdo a las necesidades específicas de cada producto; es decir, son hechos a la medida. Son mezclas homogéneas y eficientes de nutrientes que pueden incluir vitaminas, minerales, amino ácidos, nucleótidos, nutracéuticos y hierbas. Se puede combinar desde dos hasta docenas de nutrientes que han sido probados y escogidos por… Seguir leyendo Info Codan 163: Producto Codan

Info Codan 163: Noticias

Según el portal online de noticias médicas, Medical News del Reino Unido, los dátiles tienen muchos beneficios nutricionales que tienen que ver con la presencia de sustancias antioxidantes. Principalmente, esta fruta, tiene muchos taninos. Éstas, son sustancias que tienen efectos antiinflamatorios, antihemorrágicos y evitan infecciones. Otras sustancias antioxidantes que están presentes en los dátiles son… Seguir leyendo Info Codan 163: Noticias

Info Codan 163: Carta de la Editora

En la actualidad, la búsqueda de alimentos que nos ayuden a mantenernos saludables es algo de todos los días.  Por tal motivo, muchas de las industrias procesadoras de alimentos, están desarrollando productos enfocados en aquello. Uno de los ingredientes que están siendo integrados en las formulaciones por su contenido nutricional cada vez con mayor frecuencia… Seguir leyendo Info Codan 163: Carta de la Editora

Info Codan 163: Datos de los Mercados Mundiales

De acuerdo con la agencia de inteligencia de mercados con sede en la India, Mordor Intelligence, el mercado mundial de los dátiles tendrá un crecimiento anual del 5.1% en el período desde el 2022 hasta el 2027. Esta nutritiva fruta, se consume principalmente en los países en donde se cultiva, siendo la región de Medio… Seguir leyendo Info Codan 163: Datos de los Mercados Mundiales