Hemos sido testigos de un cambio significativo en las preferencias y hábitos alimenticios de los consumidores. En este contexto, la demanda de alimentos más saludables y atractivos ha experimentado un aumento considerable. Los consumidores están optando por opciones que sean ricas en nutrientes, bajos en grasas saturadas, azúcares añadidos y aditivos artificiales. Los productos alimenticios… Seguir leyendo Info Codan 182: Carta del Editor
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