La alimentación para bebés y niños se ha convertido en uno de los segmentos de mayor crecimiento dentro del mercado global de alimentos. Este cambio no solo refleja un aumento en la demanda de productos más saludables y convenientes, sino también un cambio en las expectativas de los padres, quienes buscan opciones que favorezcan el desarrollo integral de sus hijos. Con una población infantil creciente y un enfoque renovado en la nutrición temprana, las empresas están respondiendo con innovaciones que van desde fórmulas más avanzadas hasta alimentos orgánicos y basados en plantas.
Según Statista, portal de estadística alemán, los ingresos en el mercado de alimentos para bebés alcanzarán los 75.59 mil millones de dólares en 2024. Se espera que para 2029, este mercado experimente una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5.78%, lo que lo llevaría a alcanzar los 100.09 mil millones de dólares.
Dentro de este crecimiento, destacan cuatro segmentos clave: snacks, cereales y alimentos secos, comida preparada y fórmulas. De estos, el segmento de fórmulas es el que posee el mayor alcance de mercado, debido a que actualmente las fórmulas son sometidas a estrictos estándares de calidad y están enriquecidas con nutrientes esenciales como DHA, hierro, vitaminas y probióticos, lo que las convierte en una alternativa segura y nutricionalmente completa para el desarrollo del bebé, sin embargo, es importante que los padres y madres consulten con un pediatra para seleccionar la fórmula más adecuada según las necesidades específicas del bebé, como alergias o requerimientos especiales.
Nota: Baby Food, Statista: (https://www.statista.com/outlook/cmo/food/baby-food/worldwide)
Además, uno de los principales impulsores del crecimiento en el mercado de alimentos infantiles es el reciente aumento en la tasa de natalidad. Según el National Center for Health Statistics, en 2021 la tasa de nacimientos en Estados Unidos creció un 1 %, alcanzando 3,659,289 nacimientos. Este repunte no solo refleja una tendencia demográfica, sino también una creciente demanda por alimentos especialmente diseñados para bebés y niños pequeños. Como respuesta, las empresas han intensificado sus esfuerzos para innovar y diversificar sus líneas de productos. Por ejemplo, en 2022, Gerber introdujo una línea de alimentos veganos pensados para padres y madres que buscan opciones basadas en plantas. Un año después, en 2023, Sresta Natural Bioproducts lanzó al mercado una gama de productos orgánicos dirigidos a niños de entre 6 y 10 años, alineándose con el creciente interés por alternativas más saludables y sostenibles.
En este contexto, la perspectiva regional ofrece una visión clave del mercado de alimentos infantiles. En 2023, Asia Pacífico se posicionó como líder, alcanzando un valor de 65.84 mil millones de dólares. Este crecimiento está impulsado por un estilo de vida cada vez más acelerado, que lleva a los padres a buscar alimentos nutritivos y saludables listos para consumir. América del Norte ocupa el segundo lugar, impulsada por una creciente preocupación por la salud infantil, mientras que Europa se destaca como el tercer mercado más relevante, gracias al auge de iniciativas orgánicas y veganas reflejando un cambio hacia prácticas de consumo más conscientes.