Gerber, empresa de Estados Unidos. Presenta su innovadora papilla con una nutritiva mezcla de zanahorias, manzanas, peras, frutilla y proteína de arveja aislada. Cada porción aporta 2 gramos de proteína vegetal, ideales para apoyar el desarrollo saludable de los más pequeños, además de un 13% del valor diario recomendado de fibra, clave para una digestión… Seguir leyendo Info Codan 192: Productos Novedosos
Alimentos vegetales para bebés: una tendencia que transforma la nutrición infantil La alimentación infantil está viviendo una evolución, y los alimentos de origen vegetal se encuentran liderando este cambio. Cada vez más madres y padres buscan opciones que no sólo sean saludables y económicos, sino también responsables con el medio ambiente y ricas en nutrientes… Seguir leyendo Info Codan 192: Noticias
Blue Buffalo, empresa de Estados Unidos. Presenta sus croquetas para perros, las cuales están formuladas para ofrecer una nutrición superior, comenzando con el pollo deshuesado como primer ingrediente, una fuente de proteína esencial para fortalecer los músculos y promover una estructura física saludable. Además, el alimento está enriquecido con vitaminas y minerales que refuerzan el… Seguir leyendo Info Codan 191: Productos Novedosos
Alimentación para Mascotas: El Ascenso de las Proteínas de Insectos como Opción Sostenible y Nutritiva La alimentación de mascotas está experimentando una transformación significativa, impulsada por las crecientes preocupaciones ambientales y la necesidad de opciones más nutritivas y sostenibles para nuestros compañeros peludos. En este contexto, el uso de proteínas derivadas de insectos se perfila… Seguir leyendo Info Codan 191: Noticias
Kozy Shack, empresa de Estados Unidos. Presenta su pudín de chocolate bajo en calorías, una opción ideal para quienes disfrutan del chocolate y cuidan su bienestar. Un elemento clave en la composición de este postre es la carragenina, el cual aporta una textura suave y cremosa. Este componente juega un papel fundamental al estabilizar el… Seguir leyendo Info Codan 190: Productos Novedosos
Innovación Sostenible en la Industria de Envases: Biofilms de Carragenina como Alternativa al Plástico El uso masivo de plásticos en la industria alimentaria ha desatado una crisis ambiental alarmante, cuyas consecuencias afectan tanto a los ecosistemas marinos y terrestres como a la salud humana. Cada año, millones de toneladas de residuos plásticos terminan en los… Seguir leyendo Info Codan 190: Noticias
Amy’s, empresa de Estados Unidos. Presenta sus macarrones de origen orgánico con salsa tipo cheddar a base de soya, una opción culinaria deliciosa y conveniente, ideal para quienes son intolerantes a la lactosa. Este producto, listo para comer, se destaca por ser libre de OGM, lactosa y conservantes. La salsa tipo cheddar contiene lecitina de… Seguir leyendo Info Codan 189: Productos Novedosos
Más Allá de la Emulsión: Descubre Cómo la Lecitina de Soya Beneficia tu Cuerpo En las últimas décadas, el estilo de vida de las personas ha experimentado una transformación significativa, en gran parte debido a la creciente tasa de enfermedades cardiovasculares. Esta preocupación por la salud del corazón ha llevado a una mayor conciencia sobre… Seguir leyendo Info Codan 189: Noticias
Fry Family Food Co, empresa de Estados Unidos. Presenta sus hamburguesas listas para freír, las cuales están revolucionando el mercado de alimentos plant-based, ofreciendo una deliciosa combinación de proteínas de quinua y arroz. Perfectas para dietas veganas y vegetarianas, estas hamburguesas no solo son libres de gluten, sino que también proporcionan una impresionante cantidad de… Seguir leyendo Info Codan 188: Productos Novedosos
Más Allá de la Carne: Cómo la Proteína de Arroz Está Transformando las Dietas y Reduciendo la Huella Ecológica Las proteínas son componentes esenciales en nuestra dieta, desempeñando un papel crucial en la construcción y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el mantenimiento de una buena salud general. En las últimas… Seguir leyendo Info Codan 188: Noticias
