WPC80 es proteína concentrada de alta calidad obtenida del suero dulce mediante un proceso de filtración en frío. Es fabricada en los Estados Unidos por AMCO Proteins, empresa de amplia trayectoria en derivados de proteínas lácteas. Tiene un contenido de proteína del 80% y un excelente perfil de aminoácidos. Se puede usar en una amplia variedad de productos como: bebidas RTD, bebidas en polvo, barras, sopas, salsas, postres congelados, productos de panificación e incluso confites. Es un excelente producto tanto para deportistas amateur como de alto nivel.
Beneficios:
-Sabor neutro
-Alta funcionalidad
-Buena solubilidad
-Buen perfil de aminoácidos
-Alto contenido de proteína
-Vida útil de dos años en empaque cerrado.
WPC 80 es de Amco Proteins y Corporación CODAN Cía. Ltda es su representante exclusivo para el Ecuador.