Según el portal online de noticias médicas, Medical News del Reino Unido, los dátiles tienen muchos beneficios nutricionales que tienen que ver con la presencia de sustancias antioxidantes. Principalmente, esta fruta, tiene muchos taninos. Éstas, son sustancias que tienen efectos antiinflamatorios, antihemorrágicos y evitan infecciones. Otras sustancias antioxidantes que están presentes en los dátiles son los betacarotenos, la luteína y la zeaxantina. Aquellos compuestos, tienen diversos beneficios sobre la salud como la protección sobre enfermedades del colon, próstata, pulmones y páncreas, así como evitar la degeneración de la mácula (parte del ojo que se encarga de enfocar las imágenes). Incluso, de acuerdo con el portal, hay varios reportes que indican que se ha comprobado que el consumo de dátiles es beneficioso para prevenir dichas condiciones. Por otro lado, debido a que los frutos de la palmera Phoenix dactylifera también son ricos en fenoles, se ha podido ver que tienen interesantes propiedades antifúngicas y antibacteriales, por lo tanto, pueden ser interesantes conservantes.
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