Los suplementos alimenticios y productos funcionales son categorías del mercado que cada vez van ganando más fuerza. Esto debido a que la población mundial está requiriendo con más frecuencia de productos que les ayuden a desempeñarse en un entorno que va muy rápido. Este tipo de productos, tienen varios ingredientes interesantes que tienen funcionalidades muy… Seguir leyendo Info Codan 155: LOS NOOTRÓPICOS, INTERESANTES INGREDIENTES PARA BEBIDAS FUNCIONALES Y SUPLEMENTOS
La empresa danesa, Bodylab, fabrica y comercializa en Europa una bebida diseñada para incrementar el rendimiento mental llamada: Limitless Mental Performace. Esta interesante bebida, promete aumentar la capacidad de concentración y reduce la sensación de fatiga y cansancio. Está dirigida a adultos trabajadores que requieren de una inyección de energía, estudiantes, gamers y deportistas. Bodylab… Seguir leyendo Info Codan 155: Productos Novedosos
De acuerdo con una noticia publicada en el portal de internet especializado, Nutraingredients.com, el mercado de las bebidas con nootrópicos está en franco desarrollo. Incluso, entre los años 2015 y 2019, el crecimiento de lanzamientos a nivel mundial correspondió a un 70% anual. Esto se debe a que los consumidores están muy interesados en productos… Seguir leyendo Info Codan 155: Noticias
Los premixes Fortitech® se diseñan de acuerdo a las necesidades específicas de cada producto; es decir, son hechos a la medida. Son mezclas homogéneas y eficientes de nutrientes que pueden incluir vitaminas, minerales, amino ácidos, nucleótidos, nutracéuticos y hierbas. Se puede combinar desde dos hasta docenas de nutrientes que han sido probados y escogidos por… Seguir leyendo Info Codan 155: Producto Codan
De acuerdo con un estudio publicado por la agencia de inteligencia de mercados americana Verified Market Research, el mercado global de nootrópicos estuvo avaluado en 2.42 billones de dólares americanos en el año 2020. Se proyecta que para el año 2028 tenga un tamaño correspondiente a 6.29 billones de dólares con un crecimiento de 12.71%… Seguir leyendo Info Codan 155: Datos de los Mercados Mundiales
¿A quién no le interesa tomarse una pausa durante el día con un producto indulgente y que le brinde calma? Esos beneficios nos pueden dar ciertas bebidas funcionales que contengan ingredientes conocidos como nootrópicos. Además de ayudar con la relajación, hay muchos que tienen beneficios comprobados sobre la salud cerebral, el flujo sanguíneo e incluso… Seguir leyendo Info Codan 155: Carta de la Editora
En la actualidad, estamos viendo frecuentemente las consecuencias del cambio climático a nivel mundial. De acuerdo con la WWF, World Wide Fund for Nature (por sus siglas en inglés), en el siglo 21 hemos tenido 16 de los últimos 17 años con temperaturas más altas de toda la historia llegando a un incremento de 1⁰C… Seguir leyendo Info Codan 154: LOS SUBSTITUTOS CÁRNICOS Y LOS RETOS DE I+D
La cadena de supermercados DM, una de las más importantes del mercado alemán, comercializa con su marca propia DM Bio un interesante sustituto cárnico llamado: Jackfruit Natur. Este novedoso producto, se elabora a partir de una fruta que se puede encontrar en Indonesia: la yaca. Esta fruta tiene una textura fibrosa muy similar a la… Seguir leyendo Info Codan 154: Productos Novedosos
De acuerdo con la importante agencia americana Research and Markets, el mercado mundial de los sustitutos cárnicos tendrá un gran crecimiento en el período entre el año 2020 al 2027. Este, corresponde al 15% anual y llegará a tener ventas por 14.9 billones de dólares americanos al final del período analizado. Según la agencia, hay… Seguir leyendo Info Codan 154: Datos de los Mercados Mundiales
TRUPRO™ 2000 es proteína de alverja de excelente sabor y funcionalidad fabricada a partir de alverjas amarillas provenientes de Estados Unidos. Contiene 83% de proteína (base seca) y está diseñada para aplicarse en bebidas en polvo y líquidas en donde se desee mejorar su contenido proteico. Beneficios: – Excelente solubilidad, estabilidad y dispersibilidad. – No… Seguir leyendo Info Codan 154: Producto Codan-TRUPRO™ 2000
