El café es una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo. Según estadísticas, a nivel mundial se consumen 2.25 billones de tazas diariamente. Los países que tienen el consumo de café per cápita más alto según la agencia de inteligencia de mercados de origen inglés, Mintel, son Alemania, Francia y Estados Unidos con 4kg,… Seguir leyendo Info Codan 152: Innovación en Bebidas de Café RTD
Desde los últimos años, la población a nivel mundial está buscando tener estilos de vida más saludables para evitar tener enfermedades graves como la diabetes y obesidad. Esto viene asociado principalmente al realizar deportes de todo tipo y, sobre todo, a tener una alimentación sana. La industria alimenticia, consciente de esta tendencia, lanza productos saludables… Seguir leyendo Info Codan 151: Bebidas sin o bajas en alcohol – Última tendencia en bebidas
