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Etiqueta: salud

Info Codan 176: La estevia, una alternativa natural que está redefiniendo la forma en que saboreamos los alimentos

En la sociedad actual, los consumidores están cada vez más preocupados por los efectos negativos del consumo excesivo de azúcares en su salud. El aumento alarmante de enfermedades como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas ha llevado a un cambio en las preferencias de los consumidores en lo que respecta a los edulcorantes… Seguir leyendo Info Codan 176: La estevia, una alternativa natural que está redefiniendo la forma en que saboreamos los alimentos

Info Codan 170: Producto Codan

Los consumidores buscan formas más accesibles de lograr una salud y un bienestar holísticos. Los omega-3 son uno de los ingredientes más reconocidos en el mercado por sus beneficios para la salud de los ojos, el corazón y el cerebro, así como la inmunidad, el rendimiento deportivo, el sueño y el estado de ánimo positivo.… Seguir leyendo Info Codan 170: Producto Codan

Info Codan 170: Datos de los Mercados Mundiales

De acuerdo a la OMS (Organización Mundial de la Salud) cinco mil millones de personas en todo el mundo siguen sin protección contra las grasas trans, lo que aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca y muerte. Ya en el 2018, la OMS solicitó a las industrias de alimentos la eliminación de las grasas trans, a… Seguir leyendo Info Codan 170: Datos de los Mercados Mundiales

Info Codan 166: Regreso a clases y los alimentos para Nuestros estudiantes

Al iniciar las clases uno de los retos de cada padre y madre es ofrecer una alternativa atractiva y saludable al momento de preparar el desayuno para sus niños. El desayuno es sin duda, uno de los instantes del día más importante y feliz para todas las edades; y en los niños y adolescentes juega… Seguir leyendo Info Codan 166: Regreso a clases y los alimentos para Nuestros estudiantes

Info Codan 166: Carta de la Editora

Ha comenzado la temporada escolar y los alimentos de los más pequeños se convierten en todo un reto para los padres. La creatividad para preparar desayunos y planear las loncheras (colaciones) implica pensar en que sea algo que guste, sea saludable y complemente bien su nutrición.  Los niños deben acudir a sus centros de estudios habiendo recibido… Seguir leyendo Info Codan 166: Carta de la Editora

Info Codan 165: Alimentación para deportistas  

Al realizar deporte es importante acompañarlo con una buena alimentación para que los resultados en el entrenamiento sean visibles y satisfactorios. Una alimentación saludable tiene una incidencia trascendental en varios aspectos de nuestra vida tales como: el adecuado funcionamiento de nuestro cerebro, mejora en la calidad del sueño, reducción de la sensación de estrés o… Seguir leyendo Info Codan 165: Alimentación para deportistas  

Info Codan 164: Noticias

Según el portal online de noticias de la Industria Alimenticia, Food Business News (EEUU), actualmente, hay algunas estrategias que están tomando los fabricantes de confites para captar más consumidores. Una de ellas, son los confites “Better-for-you” (mejores para ti).Dichos productos, están diseñados principalmente para consumidores de generaciones como la Generación Z, quienes buscan productos indulgentes… Seguir leyendo Info Codan 164: Noticias

Info Codan 163: LOS VERSÁTILES DÁTILES

Como es generalmente conocido, las frutas nos aportan muchos beneficios nutricionales. Son alimentos ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes. Por este motivo, su consumo diario es siempre recomendado por nutricionistas y profesionales de la salud. Una de las frutas que viene siendo muy consumida desde hace siglos especialmente en el Medio Oriente y el norte… Seguir leyendo Info Codan 163: LOS VERSÁTILES DÁTILES

Info Codan 163: Productos Novedosos

El startup chileno, The Wild Foods, especializada en productos saludables veganos, comercializan unas interesantes barras de proteína: Wild Protein. Se trata de unas deliciosas barras que contienen ingredientes como proteína de suero y proteína de soya en combinación con dulces dátiles y mantequilla de maní. Los productos, comercializados en Chile y en algunos países de… Seguir leyendo Info Codan 163: Productos Novedosos

Info Codan 163: Producto Codan

Los premixes Fortitech® se diseñan de acuerdo a las necesidades específicas de cada producto; es decir, son hechos a la medida. Son mezclas homogéneas y eficientes de nutrientes que pueden incluir vitaminas, minerales, amino ácidos, nucleótidos, nutracéuticos y hierbas. Se puede combinar desde dos hasta docenas de nutrientes que han sido probados y escogidos por… Seguir leyendo Info Codan 163: Producto Codan